2007年11月28日 12:10食品開発展 今注目の分野は?
社会Category

食品開発展2007年に行ってきました。
こちらの展示会はどちらかと言うと専門職向けで、技術や計測、環境対策、高機能食品などの
展示ブースが多くありました。
その他には、海外からの出店、
オーガニック、メタボ対策、アンチエイジングパビリオンも設置されていました。
やはり、その分野に注目が集まっているのですね。
食品開発 organic.jpg 食品開発 メタボリック.jpg
食品開発 アンチエージング.jpg

特に気になったのが、発酵食品スパイス緑茶でした。
残念ながら写真は撮ることができませんでしたが、
その商品を扱ったブースがいくつも出ていました。

どれも特徴としては、体の外からと言うより、内側から綺麗にしていくことが
大切だと訴えていました。


投稿者:酒井美保子 at 12:10 PM | Comments(0) | TrackBack

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長野 重美

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シニアなりたてのホヤホヤ・オヤジさんこと通称ロング。知りたがりの性格で今回のアンチエイジングもその一つ。

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犬と猫と植物をめでながらIT社会の安心、安全の研究にいそしむ毎日。今年は ウォーキングと薬膳でアンチエイジング。

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アメリカでローフードを学び帰国、 日本文化にも興味があり、食と日本文化の知識を深めています。 今年は特に野菜と茶道に注力中!

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第40代ミス東京、ラジオパーソナリティー、シンガーソングライタ ーと多彩な才能の持ち主。呼吸法を鋭意研究中。
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