2008年11月16日 09:45美味しい米づくり～不耕起栽培～　岩澤信夫氏の講演会
「社会」 Category

日本はお米の国で有名です。
以前ご紹介したこともある不耕起栽培、今回は日本一安全で美味しい米作り指導者と言われ、４月には農事研究者として名誉ある吉川英治文化賞を授与された岩澤信夫氏が講演会を行います。

日程：11月30日（日）
場所：東京大学　農学部１号館８番教室
時間：14時開場
冬期湛水と不耕起移植栽培を組合わせた「生物資源型」農法は農水省でも、有機栽培以外でも補助金を獲得したほど優れたシステムと言われています。
自然の田んぼに在る物だけを生かしながら、稲の野生化にも成功し、冷水害にも病虫害にも冒されない雑草の逞しさを持った成苗を開発、絶滅危惧種の多くを回復させ、しかも石油は、従来の４分の１位しか消費せず、メタンガスは１３分の１と激減することができるというものです。
地球の温暖化にも貢献できますね。

不耕起栽培について
米糠を刈入れ後の田んぼに撒いて糸ミミズを増やします。藁から出るｻﾔﾐﾄﾞﾛ（藻）の働きで水中酸素含有量を高め、両者の働きで生きものの溢れる自然耕田んぼを作ります。２～３年経過すると糸ミミズの排泄物が堆積して、雑草の種を覆い発芽を抑制して拾い草程度に減少します。
かなりのエコ農業体制ですｗ

岩澤氏は、2000年に佐渡島の新穂村で7件の農家に冬期湛水と不耕起移植栽培を指導しましたが、年々拡大されて今回のトキ放鳥の礎を築きました。NHKでは今年9月に「知るを楽しむ人生の歩き方」で「生きものの豊かな田んぼ」を4回に亘り佐渡の指導も含めて、放映されました。

美味しいお米を求めてる人にも、自然に興味ある人にも、環境を考える人にもお薦めの講演会です。

投稿者：酒井美保子 at 9:45 AM | Comments(0) | TrackBack

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