台湾へ行ってきました。
時間が限られていたので、台湾のオーガニックを扱うショップへは
一軒のみ訪れてきました。
生鮮食品から、サプリメント、乾物、調味料など「有機」と書いてあるものが
揃っていました。
お店としては、それほど品揃えがあるわけでもなく、
内装も質素な雰囲気でした。知る人ぞ知るといった感じです。
台湾の方は親日で、今回の旅行でも、とてもよく話しかけられました。
このお店でも、私が買おうとしていた商品について
料理の仕方から、効用!?まで、そのお店に来ていたお客さんが
私に一生懸命教えてくれました。
扱っている品物は日本とほとんど変わらない気がしました。
タイに行ってきました。
バンコクと、そこから南へ車を飛ばしたビーチ添いパタヤへ。
実は初めてのタイだったのでどんな国かなとわくわく。
香辛料とハーブたっぷりのタイ料理は大好きなので、
そちらもかなり楽しみにして行きました。
まず、タイの人々を見て思ったことは、
「姿勢がいいっ！！」
誰か特定の人がではなく、歩いている人全ての姿勢が素晴らしく
まっすぐで美しいのです。
女性など、鞄を背負っていても左右に全くゆがみがありません。
後ろから見たらなんと美しい背骨の並び！
頭の先から足の爪の先までピンとしています。
もちろんオジサマ達も負けてはいません。
とにかく太った人が見あたらないのです。
「メタボって何？太るって何？」
と聞かれそうなくらい、皆さんスリムでした。
しかし...スゴクよく食べるんです。
多分一日5〜6食くらい食べていると思われます。
少量を何度も。また、油っぽい、血液を汚し体に負担を
かけるようなギドギドしたお料理は見あたりませんでした。
カレーもスープも香辛料と油、そしてハーブの組み合わせ。
脂肪の分解も進みそうです。
とれたての国産の物をその日の内に屋台に並べるので、
体に負担をかける（分解するのに時間のかかる）
保存料も添加物もタイでは必要なさそうです。
みんな痩せているという理由には、こういう食材の選び方も
あるでしょう。しかし何より姿勢です！
正しい姿勢で深い呼吸が出来れば、いつでもカラダの代謝は
バッチリですから、太りません。
今回は体内対話〜ZEN呼吸法の本を出版しようと思い、
その内容をまとめに行ったのですが、改めて姿勢と呼吸、太らないカラダ、
このトライアングルの関係を確認出来る運びとなりました。
ZEN呼吸法のレッスンはまずは姿勢、そして深い呼吸を学びます。
いくら呼吸法が出来ても姿勢が悪ければ、酸素がカラダのすみずみまで
行き届かないからです。
両方出来れば、メタボは自然に解消されます。
多分、ご本人も驚くほどあっという間に。
このオジサマ見て下さい。
ちょっと顔が険しいのは暑いから。ナイス姿勢！NOメタボ。
右の屋台のお兄さんも素晴らしい姿勢です。
真ん中のヨーロッパからの観光客のミドルエイジ達は、
姿勢が悪いですね...背骨がまっすぐから遠ざかっています。
姿勢が良いだけで本当に男性はかっこよく、女性は美しく、
そして若々しく見えるから不思議です。
呼吸と共に、正しい姿勢を世の中に伝えていこうと思っています。
椎名 由紀
http://www.zenkokyu.com/
http://www.yukicna.jp
http://ameblo.jp/tainai-taiwa/
今、タイのバンコクに来ています。
バンコクでローフード（生食）のカフェを見つけました。
そこのカフェはデトックスの手段の一つである腸内洗浄を
行ってくれる施設の敷地内にあります。
メニューは全て火を通していないローフード。
そこに、大麦若葉の「ウィートグラス ショット」がありました！
（以前ご紹介したあの大麦若葉の青汁です。）
日本では生の大麦若葉を飲む場所が少ない？（ない!?）ため、
絞りたてのウィートグラスを飲める場所が見つかりうれしかったです。
１ショット70バーツ（日本円で250円程）なので、
かなりお値段は高めなのですが、
どんなサプリメントよりも生の絞りたていいです。
バンコクの大きなショッピングモール
（サイアムパラゴン、セントラルワールド、エンポリアムなど）にも
絞りたてのジュースを売っている「freshie*」または「MAD ABOUT JUICE」という
ショップがあるのですが、そこでも1ショット 75バーツで絞りたての
ウィートグラスを飲むことができますw
ちょうど見つけたときに喜んで飲んでいたら、通りがかりの老夫婦が、
嬉しそうに飲んでいる私を見て、そんなにいいの？どんな味がするの？と話しかけてきました。
「青汁のようだけど、もっと甘くて飲みやすくて体にいいですよ」っと販売員のように
薦めていたので（笑）お店の人にも感謝され、サンプルのキャロットジュースをたくさん
頂きました♪
新鮮な絞り汁を飲めるなんていいな〜と思いました。
タイのローフードカフェについてはこちらをどうぞｗ
帰りのフライトが機体トラブルのため、帰れなくなりました〜♪♪
え？なんだかうれしそうですか？はい。うれしいです。。なんちゃって。。
そこで、毎日お魚を追いかけてシュノーケリングしているところをしばし中断、皆様に第２弾の写真集をお届けします。
美しい自然が手付かずのまま残るフィジー。とくにその生態系を守っているといわれているマングローブがあちこちに密集して生えているのを見かけます。
メインの島であるビチレヴ島の北部にはマングローブがたくさん自生しているのですが、文明の遅れのため、多くのマングローブが伐採されました。今は、南太平洋大学の教授や日本のコンサベーションプログラムなどでマングローブを植樹する事業が進んでいます。
島の人もマングローブがないと、日々の食卓に上るえびやかにが採れないということを悟り、一緒に活動しているそうです。
まさに、グローバルエコですね。
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皆様、ＦＩＪＩ（フィジー）という国がどこだか知っていますか？南の島だってことはご存知の方は多いと思いますが、地図を指差せ！！となると難しいですよね。。
私もそんな一人でしたが、フィジーを訪れて初めて、大ファンになってしまいました。そんなフィジーのアルバムです。
フィジーでは珍しいフィジー人経営によるレストラン。海の波打ち際に突き出たバルコニーからは息を呑む景色。。白く波が立っているところは、自然のサンゴが防波堤を作り出している証拠。とにかく波が静か、海水は透明。。空は青。・・東京のストレスフルな生活を思うと・・・。なんて、、全部FORGET!
つづきを読むfor more photoes.
オーストラリアに行ってきました！
オーストラリアといえば、コアラにカンガルー、はたまたオージービーフ！ですが、オーストラリアのアンチエイジング事情をお伝えします。
※写真はゴルフ場にディナーを食べにきたカンガルー。野生のカンガルー（保護されている）が森などの自然の多い場所に現れます。
米国美容形成外科学会によると、1年間で延べ約1150万人が美容外科の治療を受け、かけた費用総額は122億ドル（約１兆4600億円）
９年前に比べて治療件数は5.5倍に増加したというYOMIURI ONLINEの記事。
しかし、タイム誌による「最も影響力を持つ米国人」の一人として知られるドクターワイルこと、アンドリュー・ワイル博士は、米国でのこのようなアンチエージング医療の隆盛に・・・
肥満者の世界的な広がりは「蔓延（まんえん）」という言葉が使われるほど止まらないそうです。
そのなかで、「世界肥満防止戦略」とは2004年にWHOが世界的な肥満増加に対処するために、食生活改善と運動不足の解消を軸にした取り組みを求め提案され、各国での活発な活動になってきているようです。
海外のアンチエイジング事情をお伝え！ネットで検索した事情ではありませんよ！現地で感じたことなどを原がレポートします。第一回目はシンガポール。シンガポールは小さな国ですが、アジアの金融の中心。アジアのレア食材、宝飾品、嗜好品などはここで取引されています。
アンチエイジングについても、マッサージ、美容（美容整形）などは日本と同じです。食べ物もアンチエイジングな食材、レシピを使った専門レストランなども多く見かけます。
続きで写真の解説へ
シニアなりたてのホヤホヤ・オヤジさんこと通称ロング。知りたがりの性格で今回のアンチエイジングもその一つ。
犬と猫と植物をめでながらＩＴ社会の安心、安全の研究にいそしむ毎日。今年は ウォーキングと薬膳でアンチエイジング。
アメリカでローフードを学び帰国、 日本文化にも興味があり、食と日本文化の知識を深めています。 今年は特に野菜と茶道に注力中！
第40代ミス東京、ラジオパーソナリティー、シンガーソングライタ
ーと多彩な才能の持ち主。呼吸法を鋭意研究中。
スペシャリストを目指します。
フィットネスアドバイザーとして、全国を飛び回っています。心身共に健康となる、様々なライフスタイルの提案をしています！
自宅で仕事と主婦業をこなす。グリーンツーリズムで食のアンチエイジングに出会う。
20代も後半。体力と若さある30代を迎えられるよう日々頑張っています。最近の ブームはフラダンス。
日本のネットビジネスの草分け。アンチエイジングの世界でのネット活用をめざす団塊世代。
| おことわり: | アンチエイジング・サロンにおける発言はすべて個人としてものであり、 組織の見解ではありません。 |
